wine4everybody.com - Building a vineyard


	Llegar a este punto cuesta un gran trabajo cuando usted está construyendo un viñedo. De un vistazo a las fotos que se encuentran debajo.

	Primero se necesita limpiar el terreno de árboles y arbustos. Movimos 150 árboles de secoyasfuera de la propiedad. Una máquina especial sacó los árboles de raíz. Luego fueron vendidos a personas que querían plantar árboles ya desarrollados. Los árboles tuvieron nuevos hogares y con su venta pagamos los gastos del trabajo. ¡Fue un negocio redondo para todos!
Antes de empezar a labrar la tierra se hizo un estudio del suelo. Tomamos varios ejemplos y los llevamos a analizar a un laboratorio. Allí determinaron su tipo y recomendaron las correcciones a hacer. Éstas se pusieron sobre del suelo a corregir antes de ser arado.
	Las tenazas roturadoras del tractor penetraron 4 pies. Rompieron el suelo mientras lo mezclaban con los nutrientes recomendados por el analista de suelos.
La parte que está colgando detrás del tractor es un “arado extensible”. Éste arado penetra profundamente dentro del suelo removiendo todo tipo de raíces y escombros. Detrás del tractor los trabajadores recolectan piedras, raíces antiguas, etc. Este proceso minimiza potenciales problemas de enfermedades, tales como raíces podridas en el nuevo viñedo.
	Esta foto muestra la máquina desgarradora detrás del tractor. ¡Las 3 tenazas perforan el suelo 4 pies!
Las personas dentro de la casa podían sentir cuando el tractor pasaba cerca ya que la casa vibraba a su paso.
	Este es el tractor sembrando entre los surcos. Para minimizar las hierbas nocivas y facilitar el “corte del pasto” se siembra una combinación de plantas que provean nitrógeno y pastos resistentes a la sequía. Manteniendo esta cubierta se elimina la erosión del suelo, la necesidad de fumigar y el viñedo presenta un aspecto prolijo.
Esta foto fue tomada al año siguiente de plantadas las viñas. El tipo de suelo del viñedo es Yolo Loam y se extiende unos 36 pies de profundidad. ¡Este tipo de suelo es uno de los mejores del mundo!
	Al segundo año, ¡el cuidado de los detalles dió su fruto! Durante esos años nuestros esfuerzos se concentraron en “los críos”. Todo fruto que las viñas trataban de producir se los cortaba para así fortalecer su crecimiento.

La primera cosecha al 3er año 1 tonelada por acre aproximadamente. Al 5to año el viñedo estaba produciendo de 5 a 7 toneladas por acre de uvas de calidad
	El cuidado a los detalles tiene su recompensa. ¡El vino producido en este viñedo todavía es bueno después de 8 años de su embotellamiento!

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